II Enbralúpulo

Ocorre nesses dias 26 e 27 de novembro o II Enbralúpulo, evento totalmente online e tem como foco produtores, pesquisadores, cervejeiros e todos que possam estar interessados na cultura. Baita evento e teremos a hora de participar no sábado de uma mesa redonda só com feras!! Hoje é o último dia para inscrições, para mais …

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Lúpulo Brasileiro é destaque no Globo Rural

O programa Globo Rural neste domingo (06/06/2021), teve como destaque a produção de lúpulo no Brasil. Foi apresentado ao telespectador todos os aspectos do cultivo, desde a produção de muda, até o beneficiamento e utilização na cerveja. O cultivo de lúpulo cresce cada vez mais e hoje contamos com cerca de 50 hectares. Já conhecia …

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Unesp de Jaboticabal testa melhoramento genético em busca de lúpulo brasileiro

Estudo cruza plantas para desenvolver variedade que possa ser utilizada em produção comercial. Indústria cervejeira importa quase 100% do produto do Hemisfério Norte. Um dos ingredientes básicos da cerveja, o lúpulo ainda é predominantemente importado de países do Hemisfério Norte e por muitos considerado inviável para o solo brasileiro, mas um pesquisador da Unesp de …

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